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2017年みはる荘がお届けするクリスマスディナー

2017/12/06

寒くなりましたね!
このたび、みはる荘では、皆さんにお届けするシェフが渾身の腕を振るう、
スペシャルクリスマスディナーをご用意します。

12月24日、12月25日の両日のみ、人数限定です。
お早めにご予約ください。

コース内容

  1. Aディナーコース・・・5,000円(税別)
    前菜   :牡蠣のパネ・サーモンのマリネ・ブルスケッタ・リエット・カプレーゼ
    セカンド :パスタ~キノコのクリームソース ポルチーニとトリュフ
    スープ   :コンソメ ヴォライユ
    お魚料理    :スカンピのグリエ
    お口直し :ソルベ
    お肉料理    :子羊のロティ、ハーブをまとわせて
    パン   :ガーリックトースト
    デザート   :ガトーショコラ・クレームブリュレ・ブランマンジェ・フルーツ・バニラアイス
    お飲み物 :珈琲


  2. Bディナーコース・・・8,000円(税別)
    前菜   :牡蠣のパネ・サーモンのマリネ・ブルスケッタ・リエット・カプレーゼ
    セカンド :冷製カッペリーニ~トビッコ キャビア 雲丹 いくら
    スープ   :コンソメ ヴォライユ
    お魚料理    :オマールエビのグリエ
    お口直し :ソルベ
    お肉料理    :和牛のロティ、それぞれのスタイルで
    パン   :ガーリックトースト
    デザート   :ガトーショコラ・クレームブリュレ・ブランマンジェ・フルーツ・バニラアイス
    お飲み物 :珈琲